Associé à de la sauce soja ou nuoc mam, badigeonnez-en sur vos viandes blanches ou rouges à faire griller. Parfait sur un Canard mariné au miel, Porc laqué, Nouilles chinoises aux légumes, Crumble aux fruits.

Cannelle, graine de coriandre, poivre noir, fenouil, badiane, zeste d’orange, réglisse