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grillades à la manière cajun

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Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

10 min

Durée totale

10 min

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Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 800 g de viande au choix (poulet, porc…)
  • 1 citron Huile d’olive
  • 1 à 2 cuillère à soupe du mélange Cajun selon le goût

Instructions

  1. Dans un plat mettre le jus du citron, le mélange cajun et de l’huile d’olive. Bien mélanger.
  2. Laisser la viande mariner une demi-journée ou bien toute la nuit.
  3. Cuire la viande au barbecue ou à la poêle.
  4. Accompagnez de quelques légumes et/ou du riz.

Utilisé(es) dans cette recette

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