Description
Appelée verveine odorante pour son odeur de citron. Elle est recherchée pour ses vertus digestives mais aussi pour son goût citronné et doux . On peut l’utiliser en pâtisserie et bien sur dans la fabrication de liqueurs.
Une petite recette
Dans un récipient mettre 1 litre d’alcool à 40°, 40 feuilles de Verveine, 40 morceaux de sucre. Fermer et abriter de la lumière. Retourner le pot tous les 2/3 jours. Laissez macérer 40 jours. Filtrez, vous pouvez déguster !
Attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Les informations, conseils proposés ne doivent pas être utilisés comme diagnostic ou être substitués à un diagnostic médical. Il vous appartient de consulter votre médecin afin d’obtenir un avis professionnel pour tout problème de santé particulier.
