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poulet massalé

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

10 min

Durée totale

10 min

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 1 poulet
  • 500 g d’oignons
  • 500 g de tomates
  • 4 cuillères à soupe de massalé
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 gousses d’ail
  • sel
  • poivre

Instructions

  1. Faire dorer les oignons émincés dans l’huile d’olive. Saupoudrer avec le massalé. Ajouter le poulet coupé en morceaux.
  2. Saler, poivrer et ajouter l’ail pilé. Retirer le poulet quand il est doré et le remplacer par les tomates coupées en quartiers.
  3. Laisser cuire 10 à 15 minutes. Disposer le poulet dans un plat allant au four et couvrir de la sauce. Terminer la cuisson.

Utilisé(es) dans cette recette

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